LE NIGHT-AUDIT

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Formation de 6/9 mois ou plus:

Accueil et réception
Perfectionner les connaissances, l'expression et la compréhension orale et écrite en anglais
Maîtriser les logiciels hôteliers
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Formation de 3-4 mois:
Accueil et réception
Améliorer les vocabulaires courants et l'expression orale en anglais
Expérimenter les logiciels hôteliers
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Formation de 1-2 mois:
Accueil et réception
Acquérir les vocabulaires courants et les bases en anglais
Connaître les logiciels hôteliers
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Formation de 15 jours - 1 mois:
Maîtriser les techniques du travail et de la communication
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Formation de 15 jours - 1 mois:

Gestion du poste et logiciel hôtelier
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Formation de 15 jours - 1 mois: 

L'hôtellerie,l'accueil,et la culture professionnelle
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Le métier :
Le night-auditor assure la permanence de l‘accueil-réception de l'établissement pendant la nuit et veille à la qualité des prestations offertes aux clients.
- Il assure également la comptabilité de la réception : la validation des factures, l'encaissement des règlements,l'établissement du rapport comptable de la journée pour la direction.
- Il garantit le calme et la sécurité de l'hôtel pendant la nuit et prend toutes les décisions importantes en cas d'urgence  (procédure incendie ...)
- Au petit matin, il fait un compte-rendu de la nuit et transmet les demandes éventuelles des clients au réceptionniste  qui prend sa relève. 

 

Principal responsibilities ( in English ):
- To ensure the welcome and the reception of the customers during the night .
 - To have the responsibility for the establishment, after the departure  of " persons in charge "  from day: to guarantee in particular calms  and the safety of the customers.
 - To establish the operation closure of accountancy of the day for the reception .
the trade:
The night-auditor ensures the permanence of the reception of the establishment during the night and takes care of the quality of the services offered to the customers.
- He  also ensures the accountancy of the reception: validation of the invoices, the cashing of the payments, establishment of the countable report/ratio of the day for the direction.
- He guarantees calms it and the safety of the hotel during the night and makes all the important decisions in the event of urgency (procedure sets fire to…)
- In the early morning, he makes a report of the night and transmits the possible requests of the customers to the receptionist who takes his changing.

Les qualités principales de night-audit :
- Bonne présentation
- Sens de l'accueil et de la vente
- Sang froid (il gère les réclamations clients)
- Rigueur et organisation
- Connaissance des techniques d'encaissements (devises, cartes bancaires, chèques...)
- Maîtrise des logiciels informatiques
- Connaissance des installations techniques de l'hôtel
- Connaissance des règles de sécurité
- Capacité à prendre des initiatives
- Sens de l'adaptation
- Bonne condition physique
-  Pratique des langues étrangères (l'anglais ,  l’allemand…)
- Grande disponibilité (pratique souvent des horaires décalés)
-Savoir travailler seul la nuit et savoir prendre les bonnes décisions en cas de problème

Objectif :
Acceuillir et informer le client . Vendre le «  produit « chambre et les services de l’établissement . Fidéliser la clientèle. Assurer le suivi administratif du client de l’arrivée au départ . Utiliser l’anglais à des fins professionnels . Exploiter les outils informatiques à des fins professionnels .

Niveau de connaissances minimum préalables d’entrée /sortie :
Bac plus  ( ou sur dossier )

Validation :
Attestation (de fin) de stage
Certificat de stage ou diplôme

Les méthodes pédagogiques : 
Exposés théoriques
Exercices pratiques sur un logiciel hôtelier
Le contrôle des connaissances est permanent sous la forme de travaux pratiques