EMPLOYE(E) DU HALL  * *

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Formation de 3 mois:
L'environnement hôtelier
L'objectif du métier
Améliorer les bases et l'expression orale en français/anglais
Maîtriser les techniques du travail

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Formation de 1 mois:
L'environnement hôtelier
L'objectif du métier
Acquérir le vocabulaire courant et les bases en français/anglais
Connaître les techniques du travail
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           Responsabilités principales :
           Acceuillir les clients d’un grand hôtel , faciliter leur séjour et satisfaire  leurs demandes.

 Les métiers :
Voiturier, portier, bagagiste, groom, liftier et chasseur travaillent de concert, sous l’autorité du concierge, pour assurer le meilleur accueil aux clients des grands hôtels, faciliter leur séjour et satisfaire leurs demandes :

-Le voiturier a la responsabilité du stationnement des voitures des clients,
-Le portier ouvre la portière du véhicule à son arrivée devant l'hôtel et aide les passagers à en sortir, ouvre et ferme la porte d’entrée de l’hôtel,
-Le bagagiste sort les bagages du véhicule, et les transporte jusqu'à la chambre, qu'il fait visiter aux clients,
-Le liftier  responsable du bon fonctionnement des ascenseurs, accompagne les clients dans la montée et le descente des étages,
-Le groom est en faction dans le hall de l’hôtel, il dirige les clients vers la conciergerie quand ils ont besoin de renseignements, il est chargé des courses pour les clients dans l'hôtel et transmet les messages internes aux clients
-Le chasseur effectue les courses à l'extérieur demandées par les clients (achats, courrier à expédier, démarches  bancaires, réservation de places d'avion, de train, de théâtre…)

Les qualités principales nécessaires :

-Efficacité et excellent sens du service

-Discrétion , distinction , très bonne présentation

-Pratique orale de l’anglais ( Niv. III min ) .

Objectifs
Acceuillir et informer le client . Prendre en charge le client avant , pendant et après son séjour . Superviser tous les détails matériels du séjour du client .

Effectuer  la relation permanente avec les services internes de l’hôtel ( réception , gourvernantes , services techniques ) et externes à l’hôtel (courses , transports en commun , plan de paris… ) .
Principal responsibilities:


Principal responsibilities  (in English ) :   
Welcome customers of a large hotel, to facilitate their stay and to satisfy their requests. 
 Occupations :
Car attendant, gatekeeper, luggage handler, groom, lift attendant and hunter  work in concert, under the authority of the caretaker, to ensure the best reception the customers of the large hotels, to facilitate their stay and to satisfy their requests:
-the car attendant has the responsibility for the parking of the cars of the customers,
-the gatekeeper opens the door of the vehicle on his arrival in front of the hotel and helps the passengers to leave there, opens and close the door of entry of the hotel,
 -the luggage handler takes the luggage from the vehicle, and transports them to the room, when he makes visit with the customers,
 -the lift attendant responsible for the correct operation of the elevators, accompanies the customers to go up and come down from the floors,
 -the groom is in function in the hall of the hotel, He brings the customers towards the caretaker's lodge when they need information, he is in charge of the shopping  for the customers in the hotel and transmits the internal messages to the customers
-the hunter carries out the shopping outside required by the customers (purchases, mail to be dispatched, banking steps, reservation of places of plane, of train, of theatre…)

Niveau de connaissances minimum préalables d’entrée /sortie :

 Sans BAC (mais le niveau est apprecie)
( aucun diplôme n’est necessaire )

Les méthodes pédagogiques :

Exposés théoriques

Exercices  pratiques sur un logiciel hôtelier

Le contrôle des connaissances est permanent sous la forme de travaux pratiques

             Validation :

Attestation (de fin) de stage

ou Certificat de stage